Unggas adalah termasuk binatang ternak yang dimanfaatkan daging serta telur-nya oleh para peternak, dan digunakan untuk konsumsi makanan sehari-hari. Pada umumnya hewan merupakan bagian dari ordo Galliformes (seperti ayam dan kalkun), dan Anseriformes (seperti bebek).Contoh unggas misalnya adalah bebek, menthog, ayam, burung, dan sebangsanya.